Em toda boa Festa Junina existem comidas típicas saborosas que deixam qualquer um com água na boca. Entre os vários pratos deliciosos existentes podemos citar os seguintes: canjica, curau, pipoca, pamonha, bolo de milho, caldo de milho, milho cozido, amendoim entre outros.
Veja abaixo mais algumas sugestões de comidas para Festa Junina.
Comidas Típicas Festa Junina:
- Arroz doce: Sobremesa preparada com arroz, leite e açúcar, perfumada com casca de limão e canela.
- Bolo de fubá: Feito a base de fubá e algumas pitadas de erva-doce.
- Cuzcuz de milho: Feito com flocos de milho, coco ralado e leite de coco.
- Milho verde:Este não pode faltar numa festa junina, não é mesmo?
- Pamonha: Para quem não sabe, a pamonha é uma espécie de bolo feito de milho, e pode ser doce ou salgada.
- Pé-de-moleque: Feito de amendoim, o doce tem este nome porque parece um pé cascudo e escuro, como são os pés de moleques.
- Quentão:Cachaça preparada com limão, gengibre, canela e açúcar.
- Vinho quente: Vinho preparado com frutas canela e gengibre.
- Pipoca: É o favorito das crianças
e dos adolescentes, e pode-se encontrar salgadas ou doces. - Canjica ou Cural: É feito de mingau de milho e colocando canela fica delicioso.
- Arroz doce: É uma das especiarias do Brasil em requisito festa junina e sobremesas.
- Maria mole: Doce muito consumido pelas crianças e também por adultos
- Amendoim doce: Nesse caso ele pode ser variado de região para região, mas muito gostoso seja qual for o estado.
- Biscoito de polvilho: Diz-se que os mais velhos, sentavam-se ao redor de fogueiras e comiam biscoitos de polvilho acompanhado de um café bem quente para contar as historias de São João.
- Cachorro-quente: Simples, ou completo, não importa, é o mais consumido nas festas juninas por pessoas de todas as idades. Em alguns estados o Cachorro Quente é o campão de vendas nas festas.
- Cocada: As cocadas podem ser, branca, queimada, baiana, cremosa ou simples. Qual sua preferida?
- Doce de abóbora: Para quem gosta de abobora, o melhor dela é o doce que pode ainda ser degustado com coco ralado ou mesmo pedacinhos de coco como seu recheio.
- Doce de leite: O doce de leite é um doce tradicional de vários países da América Latina. Na sua maioria é feito ao se ferver leite com açúcar. Porem há várias receitas de doce de leite.
- Maçã do amor: A mais gostosa e romantica de todos os doces da festa Junina. Quase todos os casais compram e aproveita a maçã doce como “simbolo do amor” na festa junina.
Fonte: mundodastribos
Um comentário:
Parabéns pelo seu blog ,adorei . Já estou seguindo .
Se puder fazer uma visita ao meu :http://maniacasemesmaltes.blogspot.com.br/ .
Beijinhos ! *-*
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Olá!!
Obrigada por comentar!
Aproveita para curtir e me seguir também!
Um beijo!!